Como escolher e preparar uma carne de soja?

No mercado existe 2 tipos, pedaço e moído, também existe 2 cores, a clara e a escura, já o sabor é mesmo. 

A forma de preparo que vou passar aqui serve para os dois tipos:

100 Gramas de carne de soja moida

2 Ovos

Massa de tomate

Manjericao (tanto faz seco ou fresco)

1/3 Colher de chá de acuçar demerara

1/2 Colher de maizena

Sal a gosto

1. Coloca a carne de soja numa peneira, joga água quente por cima, para amolecer.

2. Coloca os ovos e todos temperos, amasse um pouco e coloca maizena, deixe por 3 minutos para absorver.

3. Esquentar um pouco de óleo na frigideira, só mexer uns 3 minutos ou até dourar.

Pode servir assim jogando um pouco de gergelim branco por cima, ou acrescentar tofu picado na etapa 3. 

Depois de ter a carne de soja pronta, podendo misturar no meio de varios pratos deliciosos como yakisoba, yakimeshi ou lazanha.

 

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Arroz temperado

1 Prato de arroz cozido

2 Ovos

2 Colheres de óleo

5 Colheres de milho

5 Colheres de carne de soja moída

2 Colheres de pimentão verde picado tamanho do milho

2 Colheres de pimentão vermelho picado tamanho do milho

Sal a gosto

                    

1. Esquenta óleo na frigideira, coloca pimentão e mexe um pouco, logo, acrescenta carne de soja, milho e um pouco de sal.

2. Acrescenta ovos, deixe formar uma leve camada, mexe rápido e coloca arroz.

3. Coloca mais um pouco de sal e mexe até sentir o cheiro e sirva-se :)

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Omelete com Cenoura

1 Cenoura ralada

2 Ovos

Sal a gosto

1. Esquenta óleo na frigideira

2. Coloca cenoura, sal e ir mexendo um pouco até sentir cheiro e tampa ( cenoura vai soltar um pouco de óleo ainda.

3. Coloca os ovos e mais um pouco de sal e mexendo até o dourar.

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Pão de queijo fácil

1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de queijo ralado
2 xícaras (chá) de polvilho azedo
2 ovos

Sal a gosto

Pode rechear com carne de soja moida temperada com coentro.

Bata tudo no liquidificador e despeja na forminha até na metade, pois o pão vai crescer ainda.

Assar por aproximadamente 15 minutos :)

Se gostar de sabor pizza adiciona oregano em cima da massa antes de colocar no forno.

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Salada de verão

1 Tomate picado sem semente e casca

1 Pepino picado

5 Azeitonas picadas

Repolho roxo fatiado fino

1 Batata cozida corta em pedaço

Mistura tudo

Agora Mistura a calda de maracuja, azeite e sal marinho e joga em cima da salada  

Por fim, 1 ovo cozido corta em pedaço e coloca em cima de tudo

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Coitado peru

O coitado foi excluido =/

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Natal com Deus

  O que vamos falar sobre mês de Dezembro? Festa, panetone, vinho, peru, ceia e inúmeros assuntos que podemos citar, mas e Deus?

  Quem está acostumado de ler meus posts sabe que procuro fazer texto que é para ser lido com apenas um minuto, então favor me dê um minuto e leia este post. Com muita atenção claro rsrs.

  Colocamos inúmeros itens na lista de compra para comprar no mercado, já que é Dezembro, e outra lista com inúmeros itens sobre o planejamento para próximo ano. E cadê Deus na lista? Gosto de usar a palavra “mãe” como comparação com Deus, aquela pessoa que faz tudo para nós, pensa na família tempo todo, mas difícil de ser lembrado por nós, quantas vezes falamos obrigado a ela por tudo que fez? Quantas vezes sentimos só, e será que ela não sente o mesmo? Quando temos algo de bom, lembrou de compartilhar com ela?

  Então se você gastou um minuto para ler este post e já está no final, que tal mais um minuto de silêncio para agradecer o Deus? Um minuto de agradecimento para nossa querida mãe e inúmeras pessoas que é importante na nossa vida. Um minuto apenas!

  Agradeço pelo seu um minuto por ter lido meu post e ter lembrado de colocar um item importante na vida: Deus.     

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O Guerriro do Lixo (Garbage Warrior)

  Venho recomendar outro excelente filme, O Guerriro do Lixo (Garbage Warrior), filme documentário mostra como uma simples atitude pode mudar o mundo, a casa sustentável, saudável, barato e ecoeficiente. Uma atitude que pode mudar a minha vida, a sua e do mundo, diante da falta de apoio governamental e a barreira política, o grande engenheiro continua nessa luta com finalidade de tentar mudar o destino do diante do aquecimento global.

  Frases interessantes:

- Terminei a universidade e percebi: aquilo que estudei não tinha sentido.

- É fácil de fechar os olhos e fingir que nada acontece, mas está acontecendo.

- Todo mundo pensa que tem uma vida inteira para fazer, mas o planeta não tem tanto tempo.

  A pergunta: O que estamos fazendo para colaborar?

  Se gostar do filme, deixa um comentário para compartilhar a sua opinião.

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Deixo você voar 讓你飛

等你一整夜　雨也飄一整夜　我濕透的愛　凌亂不堪

Esperei você a noite toda, choveu a noite toda também, molhou meu amor e, bagunçou tudo今夜你多情的胸膛　在哪裡遊蕩　越想抓緊你　你越逃越遠

Hoje a noite seu abraço amoroso, está abraçando quem? Quando mais quero ficar perto de você, mais longe você fica淚水我擦乾　絕不讓你為難　你若怕糾纏　別再回來

Vou secar minhas lagrimas, não vou embaçar com você, se você tem medo de te grudar, então não volte mais
有男人的地方　就有風與浪　你貪婪的心　會在那個溫柔鄉暫時住下

Onde tem homem, tem vento e onda, seu coração ambicioso, vai querer ficar com quem?
就讓你飛　別再看我一眼　雨滿天　會是誰的淚

Deixo você voar, não olha para me de novo, chuvas do céu, são lagrimas de quem?
我抱緊我的雙臂　不揮手也不說再見　怕你對愛的眷戀　為了遠方那片藍天

Eu me abraço forte, não aceno também não digo adeus, tenho medo de você me amar de novo, largando futuro que você quer
讓你飛　別再愛我一遍　這世界　容不下完美

Deixo você voar, não me ame de novo, neste mundo que vivemos, não cabe casal perfeito
你和我斷了一切　我沒有理由去埋怨

Você terminou tudo comigo, não tenho razão pra reclamar
就因為我深深愛你　愛的瞬間　對我就算是永遠 讓你飛　別再看我一眼

Só porque te amo profundamente, um segundo de amor, pra me já é para sempre, dexo você voar, não me olhe de novo
讓你飛　別再愛我一遍　這世界　容不下完美

Deixo você voar, não me ame de novo, neste mundo que vivemos, não cabe casal perfeito
你和我斷了一切　我沒有理由去埋怨

Você terminou tudo comigo, não tenho razão pra te reclamar
就因為我深深愛你　愛的瞬間　對我就算是永遠

Só porque te amo profundamente, um segundo de amor, pra me já é pra sempre
人一旦　陷入愛裏　離開談何容易　我是為了一份愛　怎有最傻的等待

Quando caímos na armadilha do amor, falar de sair é mais fácil que consegue sair, eu por te amar, por isso te espero que nem bobo
讓你飛　別再看我一眼　雨滿天　會是誰的淚

Deixo você voar, não me olhe de novo, chuvas do céu, são lagrimas de quem

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Acabou as provas

Ufa, finalmente acabou as provas da faculdade, ultima prova do ano! Agora posso voltar para blog! Toda essa agonia, ansiedade, insônia, noites lendo livros se foram também.

Fala serio, como estudar suga tempo e cérebro da pessoa, folhas, livros e mais folhas que não acabam nunca parece, meses estudando só para um dia de prova.

Trabalhar todo dia é igual, já o estudo todo dia vária, isso que suga o tempo e o cerebro, pois todo dia é informaçao nova e precisa ser estudada e analisada, ainda bem que gosto de estudar rsrs.

E você? Gosta de estudar?

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Filme: Como Estrelas na Terra - Toda Criança é Especial (Taare Zameen Par - Every Child is Special)

  Depois que assistir o novo filme de sucesso Meu nome é Khan, resolvi procurar outro filme indicado pelos internautas.

  Um filme sobre educação, de uma criança que sobre deslexia e um professor substituto de artes. Um filme emocionante e sensível que considero um dos melhores filmes, recomendo a todos principalmente para quem tem filhos.  

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Minha Receita: Pudim de pão francês

1 forma caramelizada

4 ovos

2 pão francês amanhecido

1 xícara de açucar

1 copo de leite

bata tudo no liquidificador, despeja na forma e banho maria por cerca 25 minutos.

Enjoy :)

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Piada: Hora de agir

nice :)

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Convidando roupa para jantar

Um dia, o aluno mais rico do Mestre Shen resolveu convidar seu mestre para jantar na sua casa, pois não se vê há muito tempo, enviou o convite e o Mestre logo aceitou. Como monge tem uma vida muito simplória, foi na janta com sua túnica de sempre, cheio de furinho e remendos.  

Chegando na casa do seu amado aluno, como o porteiro não conhece o grande Mestre, pensou que era mendigo querendo pedir comida, o expulsou na entrada não deixou entrar.

Mestre Shen voltou para casa, trocou por uma túnica nova, foi ao encontro novamente. Essa vez o porteiro deixou entrar.

Começou a janta, o Mestre Shen pegou a comida e começou colocar na manga da sua túnica, o aluno não entendeu a situação e perguntou: Mestre, por que isso?

Mestre: estou alimentando minha roupa.

Aluno rindo: mas a roupa não come meu Mestre, será que o senhor está velho demais?

Mestre: quando eu estava com uma túnica simples com furos, seu porteiro não me deixou entrar, só consegui depois que coloquei uma roupa nova. Você não me convidou e sim, a minha roupa!

Muitas vezes, somos tratados diferentes, por causa da aparência, tipo de roupa, carro ou casa! Esquecendo o mais importante: O Interior!

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Filme: Meu nome é Khan (My name is Khan)

  Depois do famoso filme Quem quer ser um milionário (Slumdog Millionaire), recomendo outro excelente filme indiano que prendeu minha atenção do inicio ao fim, com assunto muito raro, me lembra de outro filme clássico Eu sou Sam (I Am Sam), com foco sobre humanidade após atentado 11 de setembro, mostrando o conflito entre raça, religião e amor incondicional em todos sentidos da vida, com amor de verdade e paciência tudo resolve .   

  Bom, o filme realmente é demais, ri e chorei, uma historia sabia que faz a gente refletir sobre a vida que levamos e os problemas sociais. Vou parar por aqui, pois minhas palavras não serão suficientes para expressar o que senti, só assistindo para descobrir.

  Se gostar do filme, me conte depois deixando um comentário J.

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Segunda Sem Carne

Sabemos que o consumo consciente é muito importante para o ser humano, saber a origem, a qualidade, o processo de cada alimento que a gente coloca na boca é essencial. Afinal, você é o que você come, uma escolha sabia sobre o que come, faz toda diferença na pessoa, na vida e no planeta. Por isso resolvi escrever esta campanha Segunda Sem Carne!

Varias pessoas famosas como Gilberto Gil, Moby, Marisa Monte, Ellen Jabour, apóiam esta campanha, só falta você. Você é o que você faz, você é o que você come e tudo que você faz vai acaba voltando para você, experimente um dia sem carne e o planeta agradece.

Hoje, temos uma grande variedade de pratos vegetarianos saborosos no mercado de fácil preparo, várias lanchonetes e restaurantes oferecem refeição vegetariana. Experimente um dia sem carne e sinta a diferença no seu corpo. Consumo sem carne, uma escolha sustentável e saudável, um consumo inteligente e consciente.

Site oficial

http://www.svb.org.br/segundasemcarne/

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Filme: A Cova (The Cove)

  Já pensou qual resultado final que leva, de cada pensamento, cada atitude que você faz? O bater de asas de uma simples borboleta poderia influenciar o curso natural das coisas e, assim, talvez provocar um ciclone do outro lado do mundo. Isso é chamado de efeito borboleta.


  Mas não estou aqui para falar sobre efeito borboleta e sim, sobre o filme A Cova que assisti ontem. Você gosta de animais? No caso o filme trata especificamente o golfinho, o que o ser humano faz com eles e na falsa imagem que as organizações produzem para fazer o mundo acreditar.
 
  Já vi muitas barbaridades na vida com meus 28 anos, mas nunca pensei que pode existir tal crueldade, a falsa paz no mundo onde vivemos, depois que assisti este filme.


Pontos interessantes:


*O que você comprou para comer, não é o que está escrita na embalagem.


*Um golfinho suicidou nos meus braços.


*Esforcei 10 anos para criar uma empresa e, passei próximos 35 anos lutando pra destrui-la.


*Eu estava nadando e apareceu um tubarão para me atacar, surgiu golfinho e me defendeu.


  Não vou esticar o texto, pois no tempo que vivemos dizendo “não tenho tempo” espero que poucas palavras pudessem fazer diferença na minha, na sua vida, e no mundo.


  Se você gostou do filme, me conte depois deixando um comentário.

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Iniciando outro blog

Ai ai, nunca pensei que ia gostar de escrever, tenho que agradecer as redações da faculdade mesmo, aqui vou escrever pensamentos momentâneos e rever daqui uns anos.


Sugestao é bem vinda! =)

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